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Barres de biscuits Twix

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  • Prep 30 min
  • Total 2 hr 35 min
  • Portions 24
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Ces délicieuses barres doublent les saveurs de chocolat, de caramel et de biscuits contenues dans votre friandise Twixᴹᴰ préférée. Recette de Holly Lofthouse.
Créé le Dec 12, 2017
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Ingrédients

  • 1 paquet de biscuits au sucre réfrigérés PillsburyMC
  • 60 ml (1/4 de tasse) de farine tout usage
  • 1 sac (340 g/11 oz) de caramels, retirés de leur emballage
  • 75 ml (1/3 de tasse) de crème à fouetter épaisse
  • 325 ml (1 1/2 tasse) de pépites de chocolat au lait
  • 3 barres de biscuits TwixMC (50 g [1,79 oz] chacune), hachées (environ 250 ml [1 tasse])

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 190 °C (350°F). Tapisser un moule de 33 x 23 cm (13 x 9 po) de papier d’aluminium, en laissant dépasser les côtés; vaporiser le fond avec un aérosol de cuisson. Dans un bol moyen, émietter la pâte à biscuits; ajouter la farine jusqu’à ce que le tout soit mélangé. Presser la pâte au fond du moule; faire cuire 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille pendant 5 minutes.
  • 2
    Dans une casserole de 1,9 l (2 pintes), faire chauffer les caramels et la crème à fouetter à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, en remuant constamment, jusqu’à ce que les caramels soient fondus. Retirer du feu. Étaler uniformément sur la base de biscuits chaude.
  • 3
    Faire cuire au four 5 minutes; transférer sur une grille pour laisser refroidir. Saupoudrer uniformément les pépites de chocolat sur le dessus; laisser reposer de 2 à 3 minutes. Étaler uniformément les pépites fondues sur la garniture. Laisser refroidir 30 minutes; saupoudrer de morceaux de barres TwixMC.
  • 4
    Réfrigérer les barres jusqu’à ce que le chocolat soit ferme, environ 1 heure. Retirer du moule en utilisant le papier d’aluminium comme poignées. Couper en 4 rangées sur 3 rangées; couper chaque barre en deux en diagonale pour obtenir un total de 24 barres de forme triangulaire.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour facilement tapisser le fond du moule, tourner le moule à l’envers et former le papier aluminium sur le fond et les côtés et tailler. Retournez le moule et déposez le papier d’aluminium à l’intérieur du moule pour un ajustement parfait!
  • Conseil 2
    Lorsque vous coupez les barres, essuyez le couteau entre les coupes pour éviter qu’elles ne collent.
  • Conseil 3
    Les marques de commerce dont il est question dans cette recette appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

Valeur nutritive

230 Calories, 10g Matières grasses, 2g Protéine, 33g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 24 barres
Calories
230
Matières grasses
10g
Acides gras saturés
5g
Gras trans
0g
Cholestérol
10mg
Sodium
115mg
Total de glucides
33g
Fibres alimentaires
0g
Protéine
2g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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