EN
MENU
  • Courriel
    0

Gâteau piqué à la brioche à la cannelle et aux framboises

gâteau piqué à la brioche à la cannelle et aux framboises Dessert
Gâteau piqué à la brioche à la cannelle et aux framboises
  • Prep 10 min
  • Total 50 min
  • Portions 9

Ingrédients

1 boîte (5 unités) de brioches à la cannelle avec glaçage Grands!MC PillsburyMC réfrigérées
30 ml (2 c. à soupe) de liqueur aux framboises
60 ml (1/4 tasse) de confiture aux framboises
30 ml (2 c. à soupe) de beurre

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po) d’une capacité de 1,9 l (2 pintes).
  • 2
    Dérouler la pâte dans le plat (ne pas séparer en rouleaux). Plier en deux horizontalement. Presser dans le plat.
  • 3
    Faire cuire de 25 à 27 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée, ferme et entièrement cuite au milieu. Laisser reposer 5 minutes. Faire des trous sur toute la surface avec le manche d’une fourchette, une brochette ou une baguette.
  • 4
    Mettre la liqueur dans un petit bol. Dans une casserole de 0,9 l (1 pinte), faire fondre la confiture et le beurre à feu moyen. Retirer la casserole du feu; ajouter délicatement la liqueur. Remettre sur le feu; faire cuire de 30 à 90 secondes, en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange ait épaissi. Verser sur le gâteau; laisser reposer 5 minutes. Mettre le glaçage de la brioche à la cannelle dans un sac à aliments refermable en plastique de 0,9 l (1 pinte); couper un petit morceau d’un coin et déposer le glaçage de façon décorative sur le gâteau.

Conseils

  • Pour faciliter la manipulation, ouvrez délicatement le contenant de brioches à la cannelle sans dérouler la pâte, puis déroulez-la dans le plat à cuisson.
  • Vous désirez embellir ce dessert encore davantage? Garnissez-le de framboises fraîches!

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 9
Calories
250
% Valeur quotidienne
Matières grasses
12g
Acides gras saturés
6g
Gras trans
1g
Cholestérol
5mg
Sodium
320mg
Total de glucides
33g
Fibres alimentaires
0g
Protéine
2g
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

© 2020 ® / MC moulins généraux tous droits réservés

Commentaires