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Pommes de terre au gratin débordantes de saveur

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  • Prep 15 min
  • Total 50 min
  • Portions 4
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Vous aimez personnaliser les mélanges tout prêts ? Essayez cette délicieuse et rassasiante recette à base de pommes de terre en emballage.
Créé le Aug 26, 2010
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Ingrédients

  • Pommes de terre
  • 1 emb. de Pommes de terre en tranches Au gratin Betty Crocker*
  • 2 t. (500 mL) d'eau bouillante
  • 1 t. (250 mL) de moitié-moitié
  • 2 c. à soupe (25 mL) de beurre
  • 6 tranches de bacon, cuit et émietté
  • 1 t. (250 mL) de fromage Monterey Jack, râpé
  • ¼ t. (50 mL) d'oignons verts, tranchés (4 moyens)
  • ¼ c. à thé (1 mL) de poivre noir concassé
  • Garniture
  • ½ t. (125 mL) de chapelure nature
  • 2 c. à soupe (25 mL) de beurre, ramolli
  • 1 c. à soupe (15 mL) de persil frais, haché

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 375 ºF (190 ºC). Dans une cocotte de 2 pintes (2 L), mélanger les pommes de terre, le mélange à sauce, l'eau bouillante, le moitié-moitié et le beurre. Incorporer le reste des ingrédients allant avec les pommes de terre.
  • 2
    Cuire à découvert 25 minutes. Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le beurre ; saupoudrer sur le dessus. Faire cuire 8 minutes de plus ou jusqu'à ce que la garniture soit d'une coloration brun doré. Parsemer de persil.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour vous y prendre à l'avance : Préparez les pommes de terre jusqu'à la deuxième étape et réfrigérez-les couvertes jusqu'à 24 heures.
  • Conseil 2
    Variante : Vous n'avez pas de fromage Monterey Jack ? Le cheddar est un substitut savoureux.

Valeur nutritive

270 Calories, 16g Matières grasses, 9g Protéine, 21g Total de glucides, 2g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 4 t. (1 L)
Calories
270
Matières grasses
16g
Acides gras saturés
8g
Gras trans
1g
Cholestérol
40mg
Sodium
690mg
Total de glucides
21g
Fibres alimentaires
1g
Sucres
2g
Protéine
9g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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