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Crêpes aux bleuets faciles à préparer

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  • Prep 20 min
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  • Portions 13
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Ensoleillez leur matin avec ces crêpes tendres et légères. Vos bleuets frais ou surgelés les rendront encore plus spéciales.
Créé le Apr 30, 2018
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Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de mélange Original BisquickMC
  • 250 ml (1 tasse) de lait
  • 2 œufs
  • 250 ml (1 tasse) de bleuets frais ou surgelés (décongelés)

Étapes

  • 1
    Faire chauffer la crêpière ou une poêle à feu moyen-élevé ou une plaque électrique à 190 °C (375 °F); graisser avec de l’aérosol de cuisson, de l’huile végétale ou du shortening. (La surface est prête quand quelques gouttes d’eau déposées sur la plaque frémissent et disparaissent.)
  • 2
    Combiner le mélange BisquickMC, le lait et les œufs jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé; incorporer délicatement les bleuets. Verser un peu moins de 60 ml (1/4 tasse) de pâte sur la crêpière chaude.
  • 3
    Faire cuire jusqu’à ce que les bords soient secs. Retourner la crêpe; faire cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.

Conseils

  • Conseil 1
    Conseil de réussite Pour des crêpes uniformes, versez la préparation à l’aide d’une cuillère à crème glacée ou d’une tasse à mesurer de 60 ml (1/4 tasse).
  • Conseil 2
    Variante Vous avez les bleus! Vous pouvez utiliser d’autres types de petits fruits au lieu des bleuets. Des framboises, des mûres ou un mélange de ces fruits pourraient être délicieux!
  • Conseil 3
    Conseil de réussite Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec des petits fruits plutôt qu’avec de très gros fruits.

Valeur nutritive

95 Calories, 4g Matières grasses, 3g Protéine, 14g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 13
Calories
95
Matières grasses
4g
Acides gras saturés
1g
Cholestérol
35mg
Sodium
280mg
Total de glucides
14g
Fibres alimentaires
1g
Protéine
3g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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