Carrés aux Chex* et aux arachides (sans gluten)

Prep 15 min
Total 1 hr 15 min
Portions 36

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Si vous êtes un amateur de beurre d'arachide, vous allez adorer cette gâterie, contenant seulement cinq ingrédients et ne nécessitant pas de cuisson ! ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1/2 t. (125 mL) de sirop de maïs léger ou de miel

1/4 t. (50 mL) de sucre

1/2 t. (125 mL) de beurre d'arachide crémeux

6 tasses de céréales Chex* au riz

1/2 t. (125 mL) d'arachides salées, si désiré

Étapes

Masquer les images

1

Vaporiser d'enduit culinaire un moule carré de 8 ou 9 po (20 ou 22 cm).
2

Dans une casserole de 3 pintes (3 L), amener le sirop de maïs et le sucre à ébullition à feu moyen, en remuant constamment. Retirer du feu.
3

Incorporer le beurre d'arachide immédiatement. Incorporer délicatement les céréales et les arachides jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé. Presser dans le moule. Laisser reposer 1 heure. Pour obtenir des carrés, diviser en 6 rangées de 6 colonnes. Conserver légèrement couvert.

Conseils

Substitution : Vous pouvez utiliser du beurre d'arachide croquant si vous le désirez.
Un petit quelque chose de spécial : Un filet de chocolat mi-sucré ou de chocolat blanc serait joli et aurait un goût délicieux !