Biscuits granola sans cuisson au chocolat noir

Name: Biscuits granola sans cuisson au chocolat noir
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 t. (500 mL) de sucre granulé; 1 1/4 t. (300 mL) de beurre; 1/4 t. (50 mL) de poudre de cacao non sucrée; 1/2 t. (125 mL) de lait; 1/2 t. (125 mL) de beurre d'arachide crémeux; 1/2 c. à thé (2 mL) de vanille; 4 t. (1 L) de granola

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Les biscuits sans cuisson traditionnels prennent de nouvelles saveurs avec l'ajout de granola et de poudre de cacao.

Aug 15, 2013

Ingrédients

2 t. (500 mL) de sucre granulé
1 1/4 t. (300 mL) de beurre
1/4 t. (50 mL) de poudre de cacao non sucrée
1/2 t. (125 mL) de lait
1/2 t. (125 mL) de beurre d'arachide crémeux
1/2 c. à thé (2 mL) de vanille
4 t. (1 L) de granola

Étapes

1

Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium. Dans une casserole de 4 pintes (3 L), porter à ébullition le sucre, le beurre, la poudre de cacao et le lait à feu mi-élevé. Laisser bouillir 2 minutes en remuant fréquemment ; retirer du feu. Incorporer le beurre d'arachide et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Incorporer le granola et remuer jusqu'à homogénéité.
2

Déposer sans attendre de généreuses portions de préparation au granola sur une plaque à biscuits. Laisser refroidir jusqu'à durcissement, soit environ 30 minutes.