EN
MENU
  • Courriel
    3

Gâteau au fromage choco-cerises

gâteau au fromage choco-cerises Dessert
Gâteau au fromage choco-cerises
  • Prep 15 min
  • Total 3 hr 25 min
  • Portions 16

Un décadent gâteau au fromage, au chocolat et aux cerises, simple à préparer grâce au mélange à brownies. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 emb. de mélange Supreme Brownies Morceaux de chocolat de Betty Crocker*
3/4 t. (175 mL) de farine tout usage
1/3 t. (75 mL) de beurre ou de margarine, fondu
2 emb. (250 g chacun) de fromage à la crème, ramolli
1 1/2 t. (375 mL) de crème à fouetter
1/4 t. (50 mL) de sirop de chocolat
1 boîte (540 mL) de garniture à tarte aux cerises

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mélanger 3/4 tasse du mélange à brownies (sec), la farine et le beurre. Presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 x 3 po (23 x 7,5 cm) non graissé ou un moule carré de 9 x 9 x 2 po (23 x 23 x 5 cm).
  • 2
    Dans un grand bol, battre le fromage à la crème au malaxeur électrique, à régime moyen, environ 2 minutes, en raclant le bol fréquemment, jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Ajouter le reste du mélange à brownies, la crème à fouetter et le sirop de chocolat. Battre à régime moyen en raclant le bol fréquemment, jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Verser sur la croûte dans le moule.
  • 3
    Faire cuire de 45 à 50 minutes pour un moule à charnière, de 35 à 40 minutes pour un moule carré de 9 po (23 cm) ou jusqu'à ce que le tout soit bien pris ; laisser refroidir 20 minutes. Passer une spatule en métal autour du gâteau au fromage pour décoller les bords avant et après l'avoir placé au réfrigérateur. Étendre la garniture à tarte sur le gâteau au fromage. Couvrir et réfrigérer environ 2 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi. Couvrir et réfrigérer toute portion restante.

Conseils

  • Truc: Il sera plus facile de retirer le gâteau du moule si vous pressez la croûte plutôt que de la tasser.
  • Truc: Vous cherchez une autre combinaison de saveurs ? Utilisez de la garniture à tarte aux framboises.

Valeur nutritive

Aucune information nutritionnelle n’est offerte pour cette recette

© 2020 ® / MC moulins généraux tous droits réservés

Commentaires