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Amuse-gueule grillés au miel Chex

amuse-gueule grillés au miel chex
Amuse-gueule grillés au miel Chex
  • Prep 15 min
  • Total 55 min
  • Portions 15

Miam miam ! Savourez le régal d'un mélange à collation parfaitement équilibré. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

3 t. (750 mL) de céréales Chex* Saveur de miel et de noix ou Chex* au riz
2 t. (500 mL) de céréales Cheerios*
1 ½ (375 mL) de grignotines au maïs Bugles* Saveur originale
½ t. (125 mL) d'arachides grillées au miel ou 1 t. (250 mL) de bretzels
2 c. à soupe (30 mL) de sirop de maïs léger
2 c. à soupe (30 mL) de miel
1 c. à soupe (15 mL) de beurre ou de margarine
½ c. à thé (2 mL) de vanille

Étapes

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  • 1
    Préchauffer le four à 325 °F (160 °C). Dans un très grand bol, mélanger les céréales, les grignotines et les arachides.
  • 2
    Dans une casserole de 1 pinte (1 L), amener à ébullition le sirop de maïs, le miel et le beurre à feu mi-élevé en remuant constamment. Retirer du feu ; incorporer la vanille. Verser sur le mélange aux céréales, remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé. Étendre le mélange dans un moule de 15 x 10 x 1 po (38 x 25 x 2,5 cm) non graissé.
  • 3
    Faire cuire au four pendant 20 minutes en remuant après 10 minutes. Étendre sur un papier ciré ou un papier d'aluminium pour laisser refroidir, environ 15 minutes. Diviser en bouchées. Conserver dans un contenant hermétique.

Conseils

  • Conseil pour la cuisson au micro-ondes: Faites chauffer le sirop de maïs, le miel et le beurre dans 1 tasse à mesurer allant au micro-ondes pendant 1 minute à puissance maximale.
  • Conseil : Vous pouvez également utiliser un moule rectangulaire de 9 x 13 po (23 x 33 cm). Faites cuire la préparation au four pendant 24 minutes en remuant après 12 minutes.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 15 portions (½ tasse/125 mL chacune)
Calories
110
% Valeur quotidienne
Matières grasses
4 1/2
Acides gras saturés
1 1/2
Cholestérol
0
Sodium
140
Total de glucides
15
Fibres alimentaires
1
Sucres
5
Protéine
2
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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