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Amuse-gueules des fêtes Chex* Original

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Amuse-gueules des fêtes Chex* Original
  • Prep 15 min
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Toujours aussi formidables près toutes ces années ! Les amuse-gueules des fêtes Chex* sont les préférés pour les réceptions depuis plus de 50 ans ?Amuse-gueules des fêtes Chex* Original
May 22, 2012

Ingrédients

  • 9 t. (2,25 L) de céréales Chex* au riz
  • 1 t. (250 mL) de noix mélangées
  • 1 t. (250 mL) de petits bretzels
  • 1 t. (250 mL) de petites croustilles de bagel à l'ail ou de taille normale brisées en morceaux de 1 po (2,5 cm)
  • 6 c. à soupe (90 mL) de beurre ou de margarine
  • 2 c. à soupe (30 mL) de sauce Worcestershire
  • 1 1/2 c. à thé (7 mL) de sel aux épices
  • 3/4 c. à thé (3 mL) d'ail en poudre
  • 1/2 c. à thé (2 mL) d'oignon en poudre

Étapes

  • 1
    Dans un grand bol allant au micro-ondes, combiner les céréales, les noix, les bretzels et les croustilles de bagel ; réserver. Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire chauffer le beurre à découvert à puissance maximale environ 40 secondes ou jusqu'à ce qu'il ait fondu. Incorporer les assaisonnements. Verser la préparation sur le mélange de céréales ; remuer le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien enrobés.
  • 2
    Cuire à découvert à puissance maximale de 5 à 6 minutes, en mélangeant bien toutes les 2 minutes. Étendre sur un essuie-tout pour refroidir. Conserver dans un contenant hermétique.

Conseils

  • Conseil 1
    Un petit quelque chose de plus : Préparez assez de ce mélange adoré pour emballer comme cadeau et donner aux amis spéciaux. C'est tellement bon et c'est toujours une surprise agréable !
  • Conseil 2
    PRÉPARATION AU FOUR: Préchauffer le four à 250°F (120°C). Dans un grand bol, combiner les céréales, les noix, les bretzels et les croustilles de bagel ; réserver. Dans une grande rôtissoire non graissée, faire fondre le beurre au four. Incorporer lesassaisonnements. Incorporer graduellement les céréales jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Faire cuire au four pendant 1 heure en remuant à toutes les 15 minutes. Étendre sur des essuie-tout pour laisser refroidir, environ 15 minutes. Conserver dans un contenant hermétique.

Valeur nutritive

140 Calories, 7g Matières grasses, 3g Protéine, 16g Total de glucides, 2g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 24 portions (1/2 tasse/125 mL chacune)
Calories
140
Matières grasses
7g
Acides gras saturés
2 1/2g
Gras trans
0g
Cholestérol
10mg
Sodium
280mg
Total de glucides
16g
Fibres alimentaires
1g
Sucres
2g
Protéine
3g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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