Barres aux arachides salées faciles à préparer

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser le fond d’un moule de 33 x 23 cm (13 x 9 po) d’enduit de cuisson.

Dans un grand bol, combiner le mélange à biscuits, l’eau, l’huile et l’œuf jusqu’à la formation d’une pâte molle. Presser la pâte dans le moule avec les doigts enfarinés.

Cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit prit. Parsemer immédiatement les guimauves sur la croûte; faire cuire de 1 à 2 minutes de plus ou jusqu’à ce que les guimauves commencent à gonfler.

Dans une casserole de 3,8 l (4 pintes), faire cuire le sirop de maïs, le beurre, la vanille et les pépites à feux doux, en remuant constamment, jusqu’à ce que les pépites soient fondues. Retirer du feu; incorporer les céréales et les noix. Placer immédiatement à la cuillère le mélange de céréales uniformément sur les guimauves. Réfrigérer pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les barres soient fermes. Pour former les barres, couper en 9 rangées et 4 colonnes.