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Barres de céréales sans cuisson au beurre d'arachides

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  • Prep 15 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Portions 16
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Des arachides, du beurre d'arachides et des brisures au beurre d'arachides… oh là là! Cette barre de céréales sans cuisson est parfaite pour les amoureux du beurre d'arachides!
Créé le Jul 8, 2016
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Ingrédients

  • 4 tasses (1 l) de céréales CheeriosMC protéines à la cannelle et aux amandes
  • 1 tasse (250 ml) d'arachides rôties au miel
  • 1 tasse (250 ml) de brisures au beurre d'arachides
  • 3/4 tasse (175 ml) de beurre d'arachides crémeux
  • 1/2 tasse (125 ml) de miel
  • 2 c. à soupe (30 ml) de beurre

Étapes

  • 1
    Couvrir le fond et les côtés d'un moule carré de 20 cm (8 po) avec du papier d'aluminium ou du papier parchemin. Vaporiser le papier d'aluminium d'enduit à cuisson antiadhésif. Dans un grand bol, mélanger les céréales, les arachides et les brisures au beurre d'arachides; réserver.
  • 2
    Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire chauffer le beurre d'arachides, le miel et le beurre au micro-ondes à découvert, à niveau élevé, pendant 2 à 3 minutes, en brassant toutes les 30 secondes, jusqu'à ce que le mélange bout et ait légèrement épaissi.
  • 3
    Verser le mélange chaud sur le mélange de céréales dans le bol; brasser jusqu'à ce que le mélange de céréales soit bien recouvert. Utiliser le dos beurré d'une cuillère pour presser le mélange très fermement dans le moule. Réfrigérer pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que le mélange soit assez ferme pour être coupé.
  • 4
    Pour obtenir des barres, couper en rangées de 4 par 4. Garder couvert à la température de la pièce jusqu'à 1 semaine.

Conseils

  • Conseil 1
    Assurez-vous de bien comprimer les barres de céréales afin qu'elles soient plus faciles à couper.

Valeur nutritive

280 Calories, 16 Matières grasses, 8 Protéine, 27 Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 16 barres
Calories
280
Matières grasses
16
Sodium
170
Total de glucides
27
Protéine
8
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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