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Bâtonnets de fromage faciles à préparer

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  • Prep 10 min
  • Total 1 hr 25 min
  • Portions 30
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Préparez ces hors-d’œuvre favoris à la maison! La pâte croustillante et dorée contient du fromage riche, moelleux et fondant.
Créé le Apr 30, 2018
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Ingrédients

  • 1 lb (500 g) de fromage Monterey Jack, cheddar, suisse ou mozzarella, coupé en bâtonnets de 7,5 x 1,25 cm (3 x 1/2 po)
  • Huile végétale
  • 250 ml (1 tasse) de mélange Original BisquickMC
  • 5 ml (1 c. à thé) de paprika
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait
  • 1 œuf
  • Sauce marinara, si désiré

Étapes

  • 1
    Placer les bâtonnets de fromage sur une plaque; mettre au congélateur au moins 1 heure.
  • 2
    Faire chauffer 5 cm (2 po) d’huile à 190 °C (375 °F) dans une grande casserole à fond épais ou suivre les directives du fabricant de la friteuse. Battre le mélange BisquickMC, le paprika, le lait et l’œuf jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Tremper le fromage, 1 bâtonnet à la fois, dans la préparation, en le couvrant complètement.
  • 3
    Faire frire 8 à 10 bâtonnets à la fois pendant 1 à 2 minutes, en les retournant délicatement, jusqu’à l’obtention d’une coloration dorée. Faire égoutter sur un essuie-tout. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Servir avec la sauce marinara.

Conseils

  • Conseil 1
    Servir avec Faites trempette! Servir les bâtonnets de fromage avec de la salsa, de la sauce à spaghetti ou de la sauce à pizza – elles sont parfaites pour la trempette.
  • Conseil 2
    Conseil de réussite Congeler le fromage avant permettra à l’extérieur de devenir croustillant avant que le fromage ne commence à fondre.

Valeur nutritive

110 Calories, 9g Matières grasses, 4g Protéine, 3g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 30
Calories
110
Matières grasses
9g
Acides gras saturés
3.5g
Gras trans
0g
Cholestérol
20mg
Sodium
135mg
Total de glucides
3g
Fibres alimentaires
0g
Protéine
4g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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