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Beignes au four aux pépites de chocolat glacés au chocolat

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  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Portions 12
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Prêts en seulement 25 minutes, nos beignes au four aux pépites de chocolat sont garnis d’un glaçage sucré au chocolat. Recette de Baked Bree.
May 31, 2018

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de mélange Original BisquickMC
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre granulé
  • 0,5 ml (1/8 c. à thé) de muscade moulue
  • 150 ml (2/3 tasse) de lait
  • 1 œuf
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • 60 ml (1/4 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré miniatures

  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao non sucré pour cuisson
  • 15 ml (1 c. à soupe) de lait
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Vaporiser des petits moules à beignes d’aérosol de cuisson.
  • 2
    Dans un moyen bol, mélanger le mélange BisquickMC, le sucre granulé, la muscade,150 ml (2/3 tasse) de lait, l’œuf et 5 ml (1 c. à thé) de vanille. Incorporer les pépites de chocolat. Répartir la pâte dans le moule, en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de pâte pour chaque beigne.
  • 3
    Cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Sortir les beignes du four et les déposer sur une grille; laisser refroidir pendant 5 minutes.
  • 4
    Entre-temps, dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage à l’aide d’un fouet, jusqu’à consistance lisse.
  • 5
    Tremper le dessus des beignets dans le glaçage. Servir chaud.

Conseils

  • Conseil 1
    Essayez les pépites à saveur de cannelle pour une variation plus épicée; faites un glaçage à la vanille en omettant le chocolat.
  • Conseil 2
    Décorer les beignes glacés de confettis en sucre, si désiré.

Valeur nutritive

63 Calories, 2.1g Matières grasses, 1.3g Protéine, 10.6g Total de glucides, 9.7g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 12
Calories
63
Matières grasses
2.1g
Acides gras saturés
1.1g
Cholestérol
10.6mg
Sodium
13mg
Total de glucides
10.6g
Fibres alimentaires
0.5g
Sucres
9.7g
Protéine
1.3g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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