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Dans un moyen bol, mélanger le mélange BisquickMC, le sucre granulé, la muscade,150 ml (2/3 tasse) de lait, l’œuf et 5 ml (1 c. à thé) de vanille. Incorporer les pépites de chocolat. Répartir la pâte dans le moule, en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de pâte pour chaque beigne.