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Beignes S’mores cuits au four et glacés au chocolat

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  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Portions 12
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Le blogueur Bree Hester de Baked Bree ajoute aux beignes toutes les saveurs délicieuses de S’mores!
Créé le Feb 15, 2018
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Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de mélange Original BisquickMC
  • 750 ml (3 tasses) de cacao de cuisson non sucré
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre granulé
  • 150 ml (2/3 de tasse) de lait
  • 1 oeuf
  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille

  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao non sucré pour cuisson
  • 15 ml (1 c. à soupe) de lait
  • 2 ml (1/2 c. à thé) de vanille

  • 2 craquelins Graham rectangulaires, émiettés
  • 65 ml (1/4 de tasse) de guimauves Mallow Bits

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Vaporiser le moule à petits beignes avec de l’huile de cuisson
  • 2
    Dans un bol moyen, bien mélanger tous les ingrédients des beignes avec une cuillère. Verser la pâte dans le moule avec une cuillère, en déposant environ 15 ml (1 c. à soupe) pour chaque beigne.
  • 3
    Cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Retirer les beignes du moule et placer sur une grille, puis refroidir 5 minutes.
  • 4
    Entretemps, dans un petit bol, fouetter les ingrédients du glacis jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  • 5
    Tremper le dessus des beignes dans le glacis et saupoudrer dessus les morceaux de craquelins Graham et les guimauves. Servir chaud.

Conseils

  • Conseil 1
    Si vous ne trouvez pas les guimauves Mallow Bits, coupez de petites guimauves en deux.
  • Conseil 2
    Pour émietter facilement les craquelins Graham, placez-les dans un sac en plastique hermétique et réutilisable et écrasez grossièrement avec un rouleau à pâtisserie ou un maillet à viande.

Valeur nutritive

58 Calories, 1.3g Matières grasses, 1.5g Protéine, 11.1g Total de glucides, 9.1g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 12
Calories
58
Matières grasses
1.3g
Acides gras saturés
0.6g
Cholestérol
17mg
Sodium
18mg
Total de glucides
11.1g
Fibres alimentaires
0.9g
Sucres
9.1g
Protéine
1.5g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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