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Biscuits au beurre d’arachide et aux brisures de chocolat

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Biscuits au beurre d’arachide et aux brisures de chocolat
  • Prep 55 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Portions 4
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La combinaison de beurre d’arachide et de chocolat est intemporelle dans ces bouchées alléchantes dont la préparation est facilitée grâce au mélange à gâteau doré.
Jun 28, 2018

Ingrédients

  • 1 boîte de mélange à gâteau doré SuperMoistMC Betty CrockerMC
  • 310 ml (1 1/4 tasse) de beurre d’arachide croquant
  • 60 ml (1/4 tasse) de cassonade bien tassée
  • 60 ml (1/4 tasse) de beurre ou de margarine, ramollis
  • 2 œufs
  • 500 ml (2 tasses) de pépites de chocolat au lait

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) (165 °C [325 °F] pour une plaque à cuisson foncée ou antiadhésive). Dans un grand bol, fouetter le mélange à gâteau, le beurre d’arachides, la cassonade, le beurre et les œufs avec un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les pépites de chocolat.
  • 2
    Placer de grosses cuillerées de pâte sur des plaques à biscuits non graissées, en les séparant d’environ 5 cm (2 po). Aplatir la pâte légèrement avec les doigts.
  • 3
    Faire cuire de 9 à 11 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient cuits (les centres seront tendres). Laisser refroidir pendant 1 minute avant de transférer les biscuits sur des grilles. Ranger les biscuits en les couvrant.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour former des biscuits uniformes en taille et en forme, utilisez une cuillère à biscuits à manche à ressort. Choisissez la taille de la cuillère en fonction de la grosseur désirée de vos biscuits.
  • Conseil 2
    Pour ramollir le beurre, laissez-le à température ambiante pendant 30 à 45 minutes

Valeur nutritive

130 Calories, 0g Matières grasses, 2g Protéine, 14g Total de glucides, 10g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 4 douzaines de biscuits
Calories
130
Matières grasses
0g
Acides gras saturés
3g
Gras trans
7g
Cholestérol
15mg
Sodium
110mg
Total de glucides
14g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
10g
Protéine
2g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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