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Biscuits croustillants aux canneberges et aux amandes

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Biscuits croustillants aux canneberges et aux amandes
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Faites plaisir à votre famille avec ces biscuits aux noix faits à partir du mélange à biscuits au sucre Betty CrockerMC et de canneberges – un délicieux dessert.
Apr 30, 2018

Ingrédients

  • 1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC
  • 15 ml (1 c. à soupe) de farine tout usage
  • 75 ml (1/3 de tasse) de beurre ou de margarine, ramollis
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait d’amande
  • 1 œuf
  • 125 ml (1/2 tasse) d’amandes grillées finement hachées
  • 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées sucrées hachées
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Dans un grand bol, combiner le mélange à biscuits, la farine, le beurre, l’extrait d’amande et l’œuf jusqu’à la formation d’une pâte molle. Incorporer les amandes et les canneberges.
  • 2
    Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte à une épaisseur de 6 mm (1/4 po). Couper la pâte à l’aide de divers emporte-pièce ronds de 5 cm (2 po). Placer les biscuits à 2,5 cm (1 po) les uns des autres sur une plaque à biscuits non graissée.
  • 3
    Faire cuire de 9 à 11 minutes ou jusqu’à ce que les côtés soient légèrement dorés. Saupoudrer de sucre. Laisser refroidir pendant 1 minute avant de transférer les biscuits sur des grilles. Laisser refroidir complètement pendant environ 15 minutes. Conserver à température ambiante dans un contenant couvert sommairement.

Conseils

  • Conseil 1
    * Pour faire griller les amandes, faire cuire dans un moule peu profond non graissé à 175 °C (350 °F) pendant 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que leur couleur soit légèrement dorée.

Valeur nutritive

35 Calories, 1.5g Matières grasses, 0g Protéine, 5g Total de glucides, 3g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 4
Calories
35
Matières grasses
1.5g
Acides gras saturés
0.5g
Gras trans
0g
Cholestérol
0mg
Sodium
20mg
Total de glucides
5g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
3g
Protéine
0g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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