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Bouchées de Reuben feuilletées

bouchées de reuben feuilletées Appetizer
Bouchées de Reuben feuilletées
  • Prep 15 min
  • Total 25 min
  • Portions 24

Transformez les ingrédients du sandwich Reuben en un savoureux hors-d’œuvre en faisant cuire les ingrédients classiques dans les croissants réfrigérés PillsburyMC et en les servant en petits morceaux. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte (8 unités) de croissants réfrigérés PillsburyMC
125 g (1/4 lb) bœuf salé tranché finement
125 ml (1/2 tasse) de fromage suisse finement râpé
75 ml (1/3 tasse) de choucroute, bien égouttée

125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette Mille-Îles
15 ml (1 c. à soupe) de lait

Étapes

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  • 1
    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • 2
    Dérouler la pâte en 2 rectangles longs. Presser chaque rectangle pour former un rectangle d’une longueur de 30 cm (12 po); appuyer sur les perforations pour les sceller.
  • 3
    Disposer la moitié du bœuf salé sur chaque rectangle de pâte, le couper si nécessaire. Garnir chaque rectangle avec le fromage et la choucroute. À partir du côté le plus long, rouler chaque rectangle fermement; sceller les longs côtés. Déposer les côtés scellés vers le bas sur une plaque à biscuits non graissée; entrer les côtés en dessous.
  • 4
    Faire cuire de 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
  • 5
    Entre-temps, dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la trempette.
  • 6
    Pour servir, couper les croissants chauds en tranches de 2,5 cm (1 po); placer sur une assiette de service. Servir avec la sauce de trempette.
 

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 24 hors-d’œuvre
Calories
70
% Valeur quotidienne
Matières grasses
5
Acides gras saturés
1.5
Gras trans
0.5
Cholestérol
10
Sodium
210
Total de glucides
4
Fibres alimentaires
0
Sucres
1
Protéine
2
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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