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Brie enrobé dans un croissant

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Brie enrobé dans un croissant
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Oct 25, 2010

Ingrédients

  • 1 boîte de Croissants Pillsbury*
  • 1 grande meule ronde de fromage brie (8 oz/250 g)
  • 1 oeuf, battu

Étapes

  • 1
    ÉTAPE 1 - Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dérouler la pâte et la séparer en deux sections ; presser fermement sur les perforations pour former 2 carrés.
  • 2
    ÉTAPE 2 - Placer 1 carré sur une plaque à biscuits non graissée. Déposer le fromage au centre de la pâte. À l'aide d'un petit emporte-pièce, découper une forme dans chaque coin de pâte restant ; réserver les découpes. Placer le carré de pâte restante sur le fromage. Presser la pâte autour du fromage et la sceller complètement. Garnir des découpes de pâte ; badigeonner d'oeuf battu.
  • 3
    ÉTAPE 3 - Faire cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à obtention d'une coloration dorée foncé. Laisser refroidir 15 minutes avant de servir.

Valeur nutritive

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