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Brioche moelleuse au chocolat et à la cannelle à partager

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Brioche moelleuse au chocolat et à la cannelle à partager
  • Prep 10 min
  • Total 50 min
  • Portions 10
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Un déjeuner pour les amoureux du chocolat, ces brioches à partager sont toutes aussi parfaites pour une pause café ou une collation après l’école.
Jun 5, 2018

Ingrédients

  • 1 boîte (5 unités) de brioches à la cannelle avec glaçage Grands!MC PillsburyMC réfrigérées
  • 125 ml (1/2 tasse) de mini pépites de chocolat fondues
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs léger
  • 60 ml (1/4 tasse) de pépites de chocolat blanc miniatures
  • 60 ml (1/4 tasse) de pacanes hachées, si désiré

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser deux moules à gâteau ronds de 23 cm (9 po) d’aérosol de cuisson. Ouvrir la boîte de brioches. Retirer le couvercle du contenant de glaçage et le faire chauffer au micro-ondes à puissance moyenne (50 %) de 5 à 10 secondes, ou jusqu’à ce qu’il soit facile à verser en filet. Dans un petit bol, mélanger le glaçage, les pépites de chocolat fondues et le sirop de maïs. Étaler dans le fond du moule.
  • 2
    Séparer la pâte en cinq rouleaux. Couper chaque rouleau en quartiers. Disposer les quartiers sur le mélange de chocolat.
  • 3
    Faire cuire de 28 à 32 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Renverser le moule sur une assiette de service résistant à la chaleur. (Déposer toute garniture restant dans le moule sur les brioches.) Parsemer immédiatement de brisures de chocolat et de pacanes. Laisser refroidir de 5 à 10 minutes. Servir chaud.

Conseils

  • Conseil 1
    Remplacez les noix de Grenoble hachées par des pacanes hachées, si désiré.

Valeur nutritive

270 Calories, 13g Matières grasses, 2g Protéine, 35g Total de glucides, 10g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 10 portions
Calories
270
Matières grasses
13g
Acides gras saturés
13g
Gras trans
2.5g
Cholestérol
0mg
Sodium
320mg
Total de glucides
35g
Fibres alimentaires
1g
Sucres
10g
Protéine
2g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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