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Brioches à la cannelle glacées au café

brioches à la cannelle glacées au café
Brioches à la cannelle glacées au café
  • Prep 15 min
  • Total 35 min
  • Portions 5
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Oubliez les pâtisseries de cafés-restaurants ! Garnissez de pratiques brioches à la cannelle réfrigérées d'un riche glaçage aux noix pour vous gâter dès votre lever. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte (5 brioches) de brioches à la cannelle Grands!* de Pillsbury* avec glaçage au fromage à la crème (ou glaçage ordinaire)
2 c. à soupe (25 mL) de lait
¼ c. à thé (1 mL) de granules ou cristaux de café instantané
½ t. (125 mL) de grains de chocolat blanc
½ t. (125 mL) de pacanes hachées

Étapes

Masquer les images
  • 1
    <p>Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Vaporiser d'enduit culinaire un moule à gâteau rond de 9 po (23 cm). Placer les brioches à la cannelle dans le moule ; réserver le glaçage. Faire cuire de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les brioches soient dorées. Laisser refroidir légèrement.</p>
  • 2
    <p>Entre-temps, dans un petit bol allant au micro-ondes, faire chauffer 1 cuillérée à soupe de lait à découvert à puissance maximale pendant environ 20 secondes ou jusqu'à ce que le lait soit chaud ; ajouter les granules de café et remuer jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous. Ajouter le glaçage réservé et remuer. Cuire à découvert à puissance maximale pendant 25 secondes. Incorporer les grains de chocolat blanc et la cuillérée à soupe restante de lait. Chauffer au micro-ondes 25 secondes de plus ; remuer jusqu'à ce que les grains de chocolat soient complètement fondus. (Chauffer par tranches de 10 secondes supplémentaires, au besoin, jusqu'à ce que les grains soient fondus.)</p>
  • 3
    <p>Incorporer les pacanes au glaçage. Verser le tout sur les brioches. Servir chaud.</p>
 

Valeur nutritive

Aucune information nutritionnelle n’est offerte pour cette recette

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