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Chex* à la tarte à la citrouille croquante

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Le beurre, la cassonade et les épices font un mélange de céréales croquantes et sucrées.
Créé le May 17, 2012
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Ingrédients

  • 1/4 t. (50 mL) de cassonade
  • 1 c. à soupe (15 mL) d'épices pour tarte à la citrouille
  • 1/4 t. (50 mL) de beurre
  • 2 c. à thé (10 mL) de vanille
  • 3 t. (750 mL) de céréales Chex* au riz
  • 3 t. (750 mL) de céréales Chex* Saveur de miel et de noix
  • 1 t. (250 mL) de pacanes

Étapes

  • 1
    Dans un petit bol, mélanger la cassonade et les épices pour tarte à la citrouille ; réserver. Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire chauffer le beurre à puissance maximale environ 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il ait fondu. Incorporer la vanille. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les céréales et les pacanes. Verser le mélange au beurre sur la préparation aux céréales ; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé. Ajouter le sucre et le mélange aux épices ; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé.
  • 2
    Chauffer au micro-ondes à découvert à puissance maximale environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à dorer, en remuant après chaque minute. Étendre sur un papier ciré ou une plaque à biscuits pour refroidir. Conserver dans un contenant hermétique.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour vous y prendre à l'avance: Pour réduire la charge de travail d'une préparation de dernière minute, vous pouvez faire le mélange jusqu'à 2 semaines à l'avance et le conserver dans un contenant hermétique.
  • Conseil 2
    Substitution: les épices pour tarte à la citrouille sont un mélange d'épices pour aromatiser la citrouille. Si vous désirez faire votre propre épice, mélangez 1 1/2 cuillère à thé (7 mL) de cannelle moulue, 1/4 cuillère à thé (1 mL) de gingembre moulu, 1/4 cuillère à thé (1 mL) de muscade moulue et 1/8 cuillère à thé (1/2 mL) de clou de girofle moulu.

Valeur nutritive

180 Calories, 9g Matières grasses, 2g Protéine, 23g Total de glucides, 7g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 16 portions (1/2 tasse/125 mL chacune)
Calories
180
Matières grasses
9g
Acides gras saturés
2 1/2g
Gras trans
0g
Cholestérol
10mg
Sodium
150mg
Total de glucides
23g
Fibres alimentaires
2g
Sucres
7g
Protéine
2g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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