Chex* Délice croustillant aux bananes

Ingrédients

6 t. (1,5 L) de céréales Chex* Saveur de miel et de noix

2 t. (500 mL) de pacanes, coupées en deux

1 ½ t. (375 mL) de croustilles de bananes

⅓ t. (75 mL) de cassonade, tassée

⅓ t. (75 mL) de beurre

¾ c. à thé (3 mL) de cannelle moulue

½ c. à thé (2 mL) d'extrait de banane

½ c. à thé (2 mL) d'extrait de rhum

Masquer les images

1

Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger les céréales, les pacanes et les croustilles de bananes
2

Dans une tasse à mesurer de 2 tasses (500 mL) allant au micro-ondes, chauffer à découvert la cassonade, le beurre et la cannelle à puissance maximale pendant environ 1 ½ minute, remuer après 1 minute, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et ait une consistance lisse. Verser la préparation sur le mélange de céréales ; remuer le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien enrobés.
3

Chauffer au micro-ondes à découvert à puissance maximale pendant 3 minutes, remuer après chaque minute. Étendre sur un papier ciré ou un papier d'aluminium pour laisser refroidir, diviser en bouchées. Conserver dans un contenant hermétique.

Pour réduire la charge de travail d'une préparation de dernière minute, vous pouvez faire le mélange jusqu'à 2 semaines à l'avance et le conserver dans un contenant hermétique.
Pour de meilleurs résultats Utilisez du beurre pour obtenir une meilleure saveur lorsque vous préparez cette collation croustillante.