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Cidre à la cannelle

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  • Prep 10 min
  • Total 35 min
  • Portions 32
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Un délicieux cidre aux fruits et à la cannelle prêt en 35 minutes ! Vous impressionnerez vos invités avec cette boisson chaude !
Créé le Nov 3, 2014
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Ingrédients

  • 1 bouteille (1 gallon/3,7 L) de cidre de pommes
  • 2/3 tasse (150 mL) de sucre
  • 2 c. à thé (10 mL) de piment de la Jamaïque entier
  • 2 c. à thé (10 mL) de clous de girofle entiers
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 oranges dans lesquelles on aura planté des clous de girofle

Étapes

  • 1
    Dans un faitout de 4 pintes (4 L), porter tous les ingrédients à ébullition, excepté les oranges ; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
  • 2
    Verser à travers une passoire dans un petit bol à punch résistant à la chaleur. Ajouter les oranges, qui flotteront dans le bol. Servir chaud.

Conseils

  • Conseil 1
    Flotteurs au cidre à la cannelle chaud Préparer le cidre selon les directives, mais en omettant les oranges et le clou de girofle. Placer une boule de crème glacée à la cannelle ou à la vanille dans de grandes tasses ; ajouter le cidre chaud et garnir de bâtons de cannelle si désiré.
  • Conseil 2
    Laissez votre mijoteuse vous donner un coup de pouce pendant les fêtes. Lorsque vous servez du cidre chaud pendant un buffet des fêtes, placez le cidre déjà chaud dans la mijoteuse à feu doux et laissez vos invités se servir eux-mêmes. Si vous préférez laisser le cidre chaud dans la cuisine, versez le cidre dans une jolie casserole placée à feu doux sur la cuisinière. Invitez vos convives à passer dans la cuisine pour remplir leur tasse. • Tempérer un bol à punch en verre avant d'y mettre une boisson chaude rendra son utilisation plus sécuritaire. Commencez en le remplissant d'eau chaude ; laissez de côté pendant 30 minutes. Jetez l'eau, puis versez lentement le punch chaud dans le bol.

Valeur nutritive

0 Calories, 0g Matières grasses, 0g Protéine, 19g Total de glucides, 16g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 32 portions
Calories
0
Matières grasses
0g
Acides gras saturés
0g
Gras trans
0g
Cholestérol
0g
Sodium
0g
Total de glucides
19g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
16g
Protéine
0g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
Free
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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