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Crêpes aux bleuets et à la crème sure

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Créé le Nov 30, 2010
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Ingrédients

  • 2 t. (500 mL) de mélange Bisquick*
  • 1 t. (250 mL) de crème sure
  • 1/2 t. (125 mL) de lait
  • 2 oeufs
  • 1 t. (250 mL) de bleuets frais ou surgelés

Étapes

  • 1
    Faire chauffer une crêpière ou une poêle et la graisser si nécessaire. Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients, à l'exception des bleuets, jusqu'à homogénéité. Ajouter les bleuets.
  • 2
    Verser la préparation, à peine 1/4 tasse à la fois, sur la crêpière chaude.
  • 3
    Faire cuire jusqu'à ce que les bords soient secs. Retourner ; faire cuire jusqu'à obtention d'une coloration bien dorée.

Valeur nutritive

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