Crêpes aux pommes et raisins secs sultana

Name: Crêpes aux pommes et raisins secs sultana
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 bouteille de mélange à crêpes Bisquick Shake 'n Pour; 2 ou 3 grosses pommes à cuire; 3 c. à soupe (45 mL) de beurre non salé; ¼ t. (50 mL) de cassonade; 2 c. à soupe (25 mL) de jus de citron; ¼ t. (50 mL) de raisins secs; Huile végétale

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Total 25 min
Portions 8

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Créé le Aug 5, 2011

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Ingrédients

1 bouteille de mélange à crêpes Bisquick Shake 'n Pour
2 ou 3 grosses pommes à cuire
3 c. à soupe (45 mL) de beurre non salé
¼ t. (50 mL) de cassonade
2 c. à soupe (25 mL) de jus de citron
¼ t. (50 mL) de raisins secs
Huile végétale

Étapes

1

Peler, évider puis couper en quartiers les pommes, avant de les hacher en morceaux.
2

Faire fondre le beurre dans une grande poêle, ajouter les pommes et les faire sauter doucement pendant 5 minutes pour les ramollir. Ajouter le sucre et cuire pendant 1 minute, puis incorporer le jus de citron et les raisins secs ; ajouter 3 c. à soupe (45 mL) d'eau et cuire jusqu'à ce que les pommes soient entièrement tendres ; garder au chaud pendant la cuisson des crêpes.
3

Préparer la pâte à crêpes en suivant les directives sur l'emballage et faire cuire.
4

Garnir de mélange aux pommes et servir accompagnées de crème glacée.

Valeur nutritive

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Crêpes aux pommes et raisins secs sultana

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Étapes

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