EN
MENU
  • Courriel
    0

Crêpes de muesli au babeurre et aux bleuets

crêpes de muesli au babeurre et aux bleuets Entree
Crêpes de muesli au babeurre et aux bleuets
  • Prep 20 min
  • Total 30 min
  • Portions 6

Cette recette de crêpes au muesli est un moyen facile d'intégrer des grains entiers dans votre déjeuner. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 t. (250 mL) de babeurre
3/4 t. (175 mL) de céréales Val NatureMC Muesli d'avoine dorée Petits fruits
3/4 t. (175 mL) de farine tout usage
2 c. à thé (10 mL) de levure chimique
1/4 c. à thé (1 mL) de sel
1 c à thé (5 mL) de vanille
2 c. à soupe (30 mL) d'huile végétale
2 c. à soupe (30 mL) de vrai sirop d'érable
1 oeuf
Sirop d'érable, yogourt et (ou) petits fruits frais pour la garniture

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Dans un bol moyen, mélanger le babeurre et le muesli ; laisser reposer 15 minutes.
  • 2
    Ajouter le reste des ingrédients ; battre au fouet jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  • 3
    Chauffer une crêpière légèrement huilée à 350 °F (180 °C) ou une grande poêle à revêtement antiadhésif à feu mi-élevé. Pour chaque crêpe, mettre un peu moins de 1/4 tasse (50 mL) de préparation dans la crêpière chaude.
  • 4
    Faire cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et que les bords soient secs. Retourner ; faire cuire l'autre côté jusqu'à ce que la crêpe prenne une belle coloration bien dorée.

Conseils

  • Garnissez-les de sirop ou de yogourt ainsi que de petits fruits frais.
  • Essayez cette recette avec les céréales Val NatureMC Muesli d'avoine dorée Noix de coco amandes.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 6 portions (2 crêpes chacune)
Calories
210
% Valeur quotidienne
Matières grasses
8
Acides gras saturés
2
Gras trans
0
Cholestérol
35
Sodium
350
Total de glucides
27
Fibres alimentaires
3
Protéine
6
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

© 2019 ® / MC moulins généraux tous droits réservés

Commentaires