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Crêpes farcies au chocolat

crêpes farcies au chocolat Dessert
Crêpes farcies au chocolat
  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Portions 4
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Des crêpes moelleuses remplies de chocolat aux noisettes chaud et fondant pour entamer la fin de semaine du bon pied. Recette d’Arlene Cummings. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de mélange Original BisquickMC
15 ml (1 c. à soupe) de sucre
10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
250 ml (1 tasse) de lait
15 ml (1 c. à soupe) de vanille
2 œufs
Tartinade aux noisettes et au cacao

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Faire chauffer une poêle à crêpes ou une poêle normale à feu moyen-élevé; vaporiser celle-ci d’aérosol de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients, sauf la tartinade aux noisettes jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  • 2
    Pour chaque crêpe, verser 60 ml (1/4 de tasse) de pâte à crêpes sur la poêle chaude. Ajouter 2,5 ml (1/2 c. à thé) de tartinade aux noisettes au centre de la pâte à crêpes; couvrir avec une petite quantité de pâte à crêpes. Faire cuire jusqu’à ce que le pourtour de la crêpe soit sec et que des bulles se forment sur le dessus de la crêpe. Retourner la crêpe; faire cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré. Servir avec du beurre et du sirop d’érable tiède.

Conseils

  • Ces crêpes se marient à merveille avec des fruits frais comme des fraises ou des framboises fraîches.
  • Pour davantage de saveur et de croquant, essayez une garniture de pacanes ou de noix de Grenoble hachées.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 4 portions (3 crêpes chacune)
Calories
390
% Valeur quotidienne
Matières grasses
16
Acides gras saturés
6
Gras trans
0
Cholestérol
100
Sodium
1030
Total de glucides
49
Fibres alimentaires
0
Sucres
12
Protéine
10
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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