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Crevettes épicées dans une plaque à pâtisserie

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Placez le repas sur la table en moins de 30 minutes avec ce met délicieux et facile.
Créé le Feb 19, 2018
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Ingrédients

  • 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili à l’ail
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 3 ml (1/2 c. à thé) de sel
  • 500 g (1 lb) de grosses crevettes non cuites décortiquées et déveinées, queues et coquilles retirées
  • 500 ml (2 tasses) de tomates cerises coupées en deux
  • 1 boîte (540 ml) de pois chiches, égouttés et rincés
  • 1 l (4 tasses) de jeunes épinards
  • 65 ml (1/4 de tasse) de fromage feta émietté

Étapes

  • 1
    Placer la grille du four à 10 cm (4 po) de l’élément chauffant. Régler le four à Gril. Vaporiser une grande plaque à bord avec de l’huile de cuisson.
  • 2
    Dans un grand bol, mélanger l’huile d’olive, la sauce chili à l’ail, le miel et le sel. Ajouter les crevettes, les tomates et les pois chiches. Remuer pour enrober, puis verser sur la plaque en une couche égale. Griller pendant 5 minutes, remuer et griller encore de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient roses ou bien cuites.
  • 3
    Répartir les épinards dans quatre assiettes. Garnir avec le mélange de crevettes. Saupoudrer de feta.

Conseils

  • Conseil 1
    Vous aimez manger épicé? Utilisez encore 15 ml (1 c. à soupe) de sauce chili à l’ail.
  • Conseil 2
    Vous n’aimez pas le fromage feta? Remplacez par du fromage de chèvre, du parmesan ou de la mozzarella.

Valeur nutritive

420 Calories, 20g Matières grasses, 30g Protéine, 30g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 4
Calories
420
Matières grasses
20g
Acides gras saturés
4.5g
Gras trans
0g
Cholestérol
170mg
Sodium
800mg
Total de glucides
30g
Fibres alimentaires
7g
Protéine
30g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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