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Crevettes épicées dans une plaque à pâtisserie

crevettes épicées dans une plaque à pâtisserie
Crevettes épicées dans une plaque à pâtisserie
  • Prep 10 min
  • Total 20 min
  • Portions 4

Placez le repas sur la table en moins de 30 minutes avec ce met délicieux et facile. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive
30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili à l’ail
15 ml (1 c. à soupe) de miel
3 ml (1/2 c. à thé) de sel
500 g (1 lb) de grosses crevettes non cuites décortiquées et déveinées, queues et coquilles retirées
500 ml (2 tasses) de tomates cerises coupées en deux
1 boîte (540 ml) de pois chiches, égouttés et rincés
1 l (4 tasses) de jeunes épinards
65 ml (1/4 de tasse) de fromage feta émietté

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Placer la grille du four à 10 cm (4 po) de l’élément chauffant. Régler le four à Gril. Vaporiser une grande plaque à bord avec de l’huile de cuisson.
  • 2
    Dans un grand bol, mélanger l’huile d’olive, la sauce chili à l’ail, le miel et le sel. Ajouter les crevettes, les tomates et les pois chiches. Remuer pour enrober, puis verser sur la plaque en une couche égale. Griller pendant 5 minutes, remuer et griller encore de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient roses ou bien cuites.
  • 3
    Répartir les épinards dans quatre assiettes. Garnir avec le mélange de crevettes. Saupoudrer de feta.

Conseils

  • Vous aimez manger épicé? Utilisez encore 15 ml (1 c. à soupe) de sauce chili à l’ail.
  • Vous n’aimez pas le fromage feta? Remplacez par du fromage de chèvre, du parmesan ou de la mozzarella.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 4
Calories
420
% Valeur quotidienne
Matières grasses
20
Acides gras saturés
4.5
Gras trans
0
Cholestérol
170
Sodium
800
Total de glucides
30
Fibres alimentaires
7
Protéine
30
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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