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Délicieux carrés de brocoli au fromage

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Voici un délicieux plat d’accompagnement fait à partir de brocoli et de riz blanc – de savoureux carrés de fromage.
Créé le Jun 28, 2018
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Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de riz blanc instantané non cuit
  • 125 ml (1/2 tasse) d’eau
  • 1 boîte (250 g) de brocoli coupé surgelé dans une sauce à saveur de fromage, décongelée
  • 60 ml (1/4 tasse) de fromage parmesan râpé
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
  • 0,5 ml (1/8 c. à thé) de poivre
  • 1 boîte (8 unités) de croissants réfrigérés PillsburyMC
  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ou margarine fondus
  • 30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmesan râpé

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser légèrement une plaque à biscuits. Cuire le riz dans de l’eau en suivant les instructions de l’emballage.
  • 2
    Dans un bol moyen, mélanger le riz cuit, le brocoli dans la sauce au fromage, 60 ml (1/4 tasse) de fromage parmesan, le sel et le poivre.
  • 3
    Dérouler la pâte et la séparer en 4 rectangles. Appuyer sur les perforations pour sceller.
  • 4
    Presser sur chacun pour former un rectangle 15 x 9 cm (6 x 3 1/2 po). Déposer une généreuse portion de 75 ml (1/3 tasse) du mélange de brocoli uniformément sur une extrémité de chaque rectangle de pâte. Plier et étirer la pâte sur la garniture; presser les bords pour sceller. (Les carrés seront pleins.) Avec les dents d’une fourchette, plisser les bords. Placer sur la plaque à biscuits. Badigeonner de beurre; saupoudrer de 30 ml (2 c. à soupe) de fromage parmesan.
  • 5
    Faire cuire de 19 à 24 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée.

Conseils

  • Conseil 1
    Remarque Pour décongeler le brocoli rapidement, faites une petite fente au centre du sac; faire chauffer au micro-ondes à puissance maximale de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit décongelé.

Valeur nutritive

360 Calories, 19g Matières grasses, 10g Protéine, 1080mg Total de glucides, 6g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 4
Calories
360
Matières grasses
19g
Acides gras saturés
8g
Gras trans
3g
Cholestérol
15mg
Sodium
1080mg
Total de glucides
1080mg
Fibres alimentaires
1g
Sucres
6g
Protéine
10g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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