EN
MENU
  • Courriel
    0

Crostinis au poulet

crostinis au poulet Side
Crostinis au poulet
  • Prep 10 min
  • Total 10 min
  • Portions 4

Vous cherchez un sandwich à la fois sophistiqué et rapide à préparer? Prêts en 10 minutes, ces crostinis sont le choix idéal. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

175 ml (3/4 de tasse) de tartinade ou de confiture de figues
75 ml (1/3 de tasse) d’échalotes hachées finement
45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre balsamique
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
500 ml (2 tasses) de mélange de jeunes pousses de salades
500 ml (2 tasses) de poulet cuit effiloché
8 tranches de pain italien rustique, grillées
125 ml (1/2 tasse) de fromage de chèvre émietté (60 g [2 oz])

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Dans un petit bol, mélanger la tartinade de figues, les échalotes, le vinaigre et l’huile. Dans un bol moyen, mélanger les salades avec 125 ml (1/2 tasse) de la vinaigrette aux figues.
  • 2
    Répartir uniformément le mélange de salades et de poulet sur les tranches de pain grillées; verser en filets le reste de la vinaigrette aux figues. Garnir de fromage de chèvre.
 

Valeur nutritive

Aucune information nutritionnelle n’est offerte pour cette recette

© 2019 ® / MC moulins généraux tous droits réservés

Commentaires