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Croustade de gâteau au fromage à la pêche et à la crème

croustade de gâteau au fromage à la pêche et à la crème Dessert
Croustade de gâteau au fromage à la pêche et à la crème
  • Prep 20 min
  • Total 50 min
  • Portions 12

Des pêches fraîches (vous pouvez aussi utiliser des pêches surgelées!), du fromage à la crème et du mélange à biscuits au sucre rendent ce nouveau dessert exceptionnel si facile à préparer et encore meilleur au goût.

Ingrédients

  • 1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre, fondu
  • 1 paquet (250 g) de fromage à la crème ramolli
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
  • 6 pêches fraîches, pelées, dénoyautées et coupées en tranches de 1,25 cm (1/2 po) (environ 1,5 l [6 tasses])
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat en verre de 33 x 23 cm (13 x 9 po) d’une capacité de 2,85 l (3 pintes).
  • 2
    Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits et le beurre fondu jusqu’à ce que la préparation soit grumeleuse. Mettre de côté.
  • 3
    Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, 60 ml (1/4 tasse) du sucre et la vanille, jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Mettre de côté.
  • 4
    Dans un grand bol, mélanger les pêches avec le reste (60 ml [1/4 tasse]) du sucre et la cannelle. Distribuer les pêches uniformément dans le plat de cuisson. Verser du mélange de fromage à la crème à la cuillère au hasard sur les pêches. Saupoudrer de mélange à biscuits.
  • 5
    Faire cuire de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le streusel soit doré. Servir chaud. Couvrir et réfrigérer la croustade restante.

  • Pour le complément parfait, garnissez d’un filet de caramel.
  • Remplacez le litre (4 tasses) de pêches fraîches par des pêches surgelées, décongelées.

Valeur nutritive

Portion : 12 portions
Calories
195
% Valeur quotidienne
Matières grasses
14.3g
Acides gras saturés
8.5g
Gras trans
0.5g
Cholestérol
41.1mg
Sodium
70mg
Total de glucides
16.5g
Fibres alimentaires
1.2g
Sucres
15.2g
Protéine
1.9g
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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