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Croustade de gâteau au fromage à la pêche et à la crème

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  • Prep 20 min
  • Total 50 min
  • Portions 12
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Des pêches fraîches (vous pouvez aussi utiliser des pêches surgelées!), du fromage à la crème et du mélange à biscuits au sucre rendent ce nouveau dessert exceptionnel si facile à préparer et encore meilleur au goût.
Créé le Jun 28, 2018
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Ingrédients

  • 1 sachet de mélange Biscuits au sucre Betty CrockerMC
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre, fondu
  • 1 paquet (250 g) de fromage à la crème ramolli
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
  • 6 pêches fraîches, pelées, dénoyautées et coupées en tranches de 1,25 cm (1/2 po) (environ 1,5 l [6 tasses])
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat en verre de 33 x 23 cm (13 x 9 po) d’une capacité de 2,85 l (3 pintes).
  • 2
    Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits et le beurre fondu jusqu’à ce que la préparation soit grumeleuse. Mettre de côté.
  • 3
    Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, 60 ml (1/4 tasse) du sucre et la vanille, jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Mettre de côté.
  • 4
    Dans un grand bol, mélanger les pêches avec le reste (60 ml [1/4 tasse]) du sucre et la cannelle. Distribuer les pêches uniformément dans le plat de cuisson. Verser du mélange de fromage à la crème à la cuillère au hasard sur les pêches. Saupoudrer de mélange à biscuits.
  • 5
    Faire cuire de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le streusel soit doré. Servir chaud. Couvrir et réfrigérer la croustade restante.

Conseils

  • Conseil 1
    Pour le complément parfait, garnissez d’un filet de caramel.
  • Conseil 2
    Remplacez le litre (4 tasses) de pêches fraîches par des pêches surgelées, décongelées.

Valeur nutritive

195 Calories, 14.3g Matières grasses, 1.9g Protéine, 16.5g Total de glucides, 15.2g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 12 portions
Calories
195
Matières grasses
14.3g
Acides gras saturés
8.5g
Gras trans
0.5g
Cholestérol
41.1mg
Sodium
70mg
Total de glucides
16.5g
Fibres alimentaires
1.2g
Sucres
15.2g
Protéine
1.9g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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