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Croustillants de pizza

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Croustillants de pizza
  • Prep 20 min
  • Total 40 min
  • Portions 36
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Des aliments amusants à manger avec les mains pour les fêtes d'enfants ou comme collation spontanée… gardez-en à portée de main au congélateur.
Aug 15, 2013

Ingrédients

  • 1 1/4 lb (625 g) de boeuf haché maigre
  • 1/2 t. (125 mL) de pepperoni, en dés
  • 1 t. (250 mL) de sauce à pizza
  • 1 t. (250 mL) de mélange de fromages italiens râpés
  • 2 t. (500 mL) de mélange de fromages cheddar et Monterey Jack, râpés
  • 36 tranches de pain à cocktail au levain

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 350°F (160 °C). Dans une poêle de 10 po (25 cm), faire cuire le boeuf haché à feu mi-élevé de 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit ; égoutter. Incorporer le pepperoni et la sauce à pizza. Cuire de 2 à 3 minutes à feu moyen, jusqu'à ce que le tout soit chaud. Incorporer le mélange de fromages italiens et 1 tasse du mélange cheddar-Monterey Jack, jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
  • 2
    Disposer les tranches de pain sur 2 plaques à biscuits non graissées. Étendre une généreuse cuillère à soupe de la préparation au boeuf sur chaque tranche. Garnir chaque tranche d'environ une cuillère à thé du mélange de fromages restant.
  • 3
    Faire cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Servir chaud.

Conseils

  • Conseil 1
    Conseil : Voilà des collations pratiques à conserver au congélateur pour le retour des classes. Vous pouvez sortir et faire cuire juste la quantité nécessaire pour les enfants.

Valeur nutritive

80 Calories, 5g Matières grasses, 6g Protéine, 3g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 36 hors-d'oeuvre
Calories
80
Matières grasses
5g
Acides gras saturés
2 1/2g
Gras trans
0g
Cholestérol
20mg
Sodium
230mg
Total de glucides
3g
Fibres alimentaires
0g
Protéine
6g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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