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Dumplings aux pommes dorés au four

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  • Prep 15 min
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  • Portions 8
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Les croissants feuilletés et les pommes à la cassonade faciles à préparer à l’avance pour les occasions spéciales sont les vedettes de cette gâterie deux-en-un du matin.
Créé le Apr 4, 2018
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Ingrédients

  • 2 pommes Granny Smith, coupées en dés
  • 150 ml (2/3 tasse) de cassonade dorée
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre granulé
  • 10 ml (2 c. à thé) de vanille
  • 180 ml (12 c. à soupe) de beurre non salé fondu et refroidi
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cannelle moulue
  • 5 ml (1 c. à thé) de gingembre moulu
  • 5 œufs
  • 250 ml (1 tasse) de lait
  • 125 ml (1/2 tasse) de mélange Original BisquickMC
  • 6 petits croissants, déchirés en petits morceaux

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat de cuisson de 33 x 23 cm (13 x 9 po). Mettre de côté.
  • 2
    Dans une poêle de 25 cm (10 po), faire sauter les pommes dans le sucre jusqu’à ce qu’elles soient tendres et que le sucre soit caramélisé. Ajouter la vanille et mélanger. Retirer du feu.
  • 3
    Pendant que cuisent les pommes, mélanger le beurre avec la cannelle et le gingembre dans un petit bol.
  • 4
    Dans un grand bol, battre les œufs et le lait. Ajouter le mélange BisquickMD et le mélange de beurre et battre avec un fouet. Ajouter les morceaux de croissant; les laisser tremper pendant que cuisent les pommes.
  • 5
    Lorsque les pommes sont prêtes, ajouter le mélange de pommes aux croissants qui sont en train de tremper. Remuer pour mélanger. Verser dans le plat de cuisson.
  • 6
    Faire cuire pendant 45 minutes. Servir chaud.

Valeur nutritive

468.6 Calories, 28g Matières grasses, 7.9g Protéine, 47.2g Total de glucides, 33.6g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 8
Calories
468.6
Matières grasses
28g
Acides gras saturés
16.2g
Cholestérol
186.2mg
Sodium
211mg
Total de glucides
47.2g
Fibres alimentaires
2.5g
Sucres
33.6g
Protéine
7.9g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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