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Flan d’été des anges aux baies

flan d’été des anges aux baies Dessert
Flan d’été des anges aux baies
  • Prep 25 min
  • Total 4 hr 25 min
  • Portions 12

Quoi de plus facile et de plus délicieux que des couches de gâteau, de flan et de baies pour un dessert anglais classique! ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte de mélange à gâteau des anges blanc de Betty CrockerMC
310 ml (1 1/4 tasses) d’eau froide
2 paquets (4 portions chacun) de préparation instantanée de pouding et de garniture pour tarte à la vanille
1 l (4 tasses) de lait
3,5 ml (3/4 c. à thé) d’extrait de rhum
1 l (4 tasses) de fraises tranchées
500 ml (2 tasses) de framboises
Garniture fouettée congelée (décongelée), si désiré

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préparer le mélange à gâteau en suivant les directives sur l’emballage, en prenant soin d’utiliser de l’eau froide. Laisser refroidir complètement et briser le gâteau en petits morceaux.
  • 2
    Entre-temps, préparer les mélanges de flan en suivant les directives sur l’emballage et en utilisant 1 l (4 tasses) de lait et l’extrait de rhum.
  • 3
    Verser un tiers du flan dans le fond d’un moule rectangulaire mesurant 33 x 23 x 5 cm (13 x 9 x 2 po). Placer la moitié des morceaux de gâteau et la moitié des baies pour former la première couche. Répéter les couches en terminant par le reste de flan.
  • 4
    Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures. Placer une cuillerée de garniture fouettée sur chaque portion.

Conseils

  • Substitution : Remplacez les fraises et les framboises par 1,5 l (6 tasses) de vos baies préférées.
  • Le saviez-vous? Le flan d’été (« Summer pudding ») est un dessert anglais classique. Le pain et les baies sucrées sont disposés en couches dans un moule, réfrigérés pendant la nuit, puis servis hors du moule avec de la crème fouettée sucrée.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 12 portions
Calories
260
% Valeur quotidienne
Matières grasses
2
Acides gras saturés
1
Cholestérol
5
Sodium
650
Total de glucides
57
Fibres alimentaires
3
Protéine
7
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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