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Gâteau à la citrouille et sauce au caramel à la mijoteuse

gâteau à la citrouille et sauce au caramel à la mijoteuse Dessert
Gâteau à la citrouille et sauce au caramel à la mijoteuse
  • Prep 5 min
  • Total 2 hr 5 min
  • Portions 12

Un gâteau à la citrouille moelleux directement dans la mijoteuse. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte de mélange pour gâteau épicé SuperMoistMC Betty CrockerMC
150 ml (2/3 tasse) de sucre granulé
4 œufs
75 ml (1/3 tasse) d’huile végétale
75 ml (1/3 tasse) de crème sure
60 ml (1/4 tasse) d’eau
500 ml (2 tasses) de citrouille pure
Crème fouettée, pour servir
Sauce au caramel, pour servir

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau sec, le sucre, les œufs, l’huile végétale, la crème sure, l’eau et la citrouille. Battre à l’aide d’un batteur électrique pendant 2 minutes à moyen régime.
  • 2
    Vaporiser le plat d’une mijoteuse de 5,6 l (6 pintes) d’aérosol de cuisson. Ajouter le mélange de gâteau dans la mijoteuse et couvrir.
  • 3
    Faire cuire à feu doux, pendant 2 heures ou jusqu’à ce que le gâteau se décolle des bords et qu’un couteau inséré à l’intérieur en ressorte propre.
  • 4
    Laisser refroidir 10 minutes.
  • 5
    Placer une grande assiette de service ou un plateau sur le dessus du plat de la mijoteuse et renverser délicatement le gâteau pour qu’il tombe dans l’assiette. Assurez-vous d’utiliser des mitaines à four, car la mijoteuse sera chaude. Laisser refroidir complètement.
  • 6
    Pour servir, garnir le gâteau avec de la sauce au caramel et de la crème fouettée.

Conseils

  • Les types de mijoteuses varient; gardez donc un oeil sur le temps de cuisson et ajustez-le en conséquence.
  • Lorsque vous retirez le couvercle de la mijoteuse, faites-le vite ou la condensation accumulée sur le couvercle coulera sur le gâteau.
  • Ce gâteau est si moelleux et débordant de saveurs, que tout ce dont il a besoin est d’un peu de crème fouettée et d’une sauce au caramel. Vous l’adorerez!

Valeur nutritive

Aucune information nutritionnelle n’est offerte pour cette recette

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