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Gâteau au café et au caramel avec glaçage au caramel

gâteau au café et au caramel avec glaçage au caramel Dessert
Gâteau au café et au caramel avec glaçage au caramel
  • Prep 15 min
  • Total 2 hr 0 min
  • Portions 15

Rapide et facile, ce gâteau fait maison est riche en café, en caramel et en saveurs de caramel. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de granules ou de cristaux de café soluble
60 ml (1/4 tasse) d’eau bouillante
1 boîte de mélange pour gâteau blanc SuperMoistMC Betty CrockerMC
250 ml (1 tasse) d’eau
75 ml (1/3 tasse) d’huile végétale
3 œufs
1 contenant de glaçage Crémeux de luxeMC Betty CrockerMC à la vanille
60 ml (1/4 tasse) de garniture au caramel
3 barres de caramel anglais recouvertes de chocolat, grossièrement hachées

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) ou 165 °C (325 °F) pour un moule foncé ou antiadhésif. Graisser le fond et les côtés d’une plaque de 33 x 23 cm (13 x 9 po). Dans un petit bol, dissoudre les granules de café dans l’eau bouillante.
  • 2
    Dans un grand bol, fouetter le mélange à gâteau, 250 ml (1 tasse) d’eau, l’huile, les œufs et le mélange de café avec un batteur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes; racler le bol de temps en temps. Verser dans le moule.
  • 3
    Cuire en suivant les instructions sur la boîte pour un moule de 33 x 23 cm (13 x 9 po). Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.
  • 4
    Dans un bol moyen, mélanger le glaçage et la garniture au caramel. Glacer le gâteau avec le mélange de glaçage. Saupoudrer de caramel anglais. Recouvrir lâchement pour conserver.

Conseils

  • Pour un gâteau à la crème irlandaise, remplacer la garniture au caramel par 60 ml (1/4 tasse) de liqueur à la crème irlandaise.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 15
Calories
390
% Valeur quotidienne
Matières grasses
18g
Acides gras saturés
5g
Gras trans
3g
Cholestérol
45mg
Sodium
360mg
Total de glucides
55g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
39g
Protéine
3g
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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