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Gâteau au fromage à la citrouille facile comme tout

gâteau au fromage à la citrouille facile comme tout Dessert
Gâteau au fromage à la citrouille facile comme tout
  • Prep 10 min
  • Total 4 hr 50 min
  • Portions 8

Élaborez un dessert à la citrouille simplissime et prêt à cuire en 10 minutes. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte (14 oz/398 mL) de purée de citrouille en conserve (et non de garniture à tarte à la citrouille)
1 emb. (250 g) de fromage à la crème, ramolli, coupé en 16 morceaux
¼ c. à thé (1 mL) de vanille
3 oeufs
¾ t. (175 mL) de sucre
½ t. (125 mL) de mélange Bisquick*
1 ½ c. à thé (7 mL) d'épices pour tarte à la citrouille
1 t. (250 mL) de garniture au caramel, si désiré
Pacanes coupées en deux, si désiré

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préchauffer le four à 350°F (190 °C). Vaporiser d'enduit culinaire une assiette à tarte en verre de 9 po (23 cm).
  • 2
    Dans un mélangeur, placer tous les ingrédients, sauf la garniture au caramel et les moitiés de pacanes. Couvrir ; mélanger à vitesse élevée environ 2 minutes ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse. (Ou battre dans un bol de grosseur moyenne avec un fouet pendant 2 minutes.) Verser dans l'assiette à tarte.
  • 3
    Faire cuire 45 minutes environ ou jusqu'à ce que le gâteau ait gonflé et que le centre soit sec (ne pas faire cuire trop longtemps). Laisser refroidir complètement, environ 1 heure. Réfrigérer pendant au moins 3 heures, jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi. Agrémenter les portions de garniture au caramel et garnir avec les pacanes coupées en deux. Couvrir et conserver au réfrigérateur.

Conseils

  • Substitution : Vous n'avez pas d'épices pour tarte à la citrouille ?  Utilisez ¾ c. à thé (3 mL) chacun : muscade et cannelle moulues.
  • Un petit quelque chose de plus : Décorez le gâteau au fromage de garniture fouettée, de pacanes et d'un filet de sauce au caramel.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 8 portions
Calories
260
% Valeur quotidienne
Matières grasses
13
Acides gras saturés
7
Gras trans
0
Cholestérol
110
Sodium
220
Total de glucides
29
Fibres alimentaires
2
Protéine
6
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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