Gratin aux zucchinis et au fromage à 5 ingrédients

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Vaporiser un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po) (2 l [2 pintes]) d’aérosol de cuisson; mettre de côté.

Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire chauffer 30 ml (2 c. à soupe) de beurre à découvert à puissance maximale pendant 30 secondes ou jusqu’à ce qu’il ait fondu. Incorporer la chapelure jusqu’à homogénéité; mettre de côté.

Faire fondre les 15 ml (1 c. à soupe) de beurre restants dans une poêle antiadhésive de 30 cm (12 po) à feu moyen-élevé. Ajouter les zucchinis; faire cuire de 4 à 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croquants. Déposer les zucchinis dans le plat de cuisson.

Dans la même poêle, ajouter l’eau et la tartinade de fromage à la crème et cuire à feu moyen-doux, en remuant constamment, jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse; incorporer le fromage cheddar. Faire chauffer jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Verser le mélange sur les zucchinis; mélanger pour bien enrober.

Cuire pendant 15 minutes; garnir la préparation de chapelure. Cuire pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la chapelure commence à brunir et que les zucchinis soient tendres.