Martini léger à la clémentine

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Mettez des bulles bien pensées dans votre prochaine fête. Dégustez ces martinis légers et naturels faits avec du jus frais, de l'alcool de première qualité et une dose de soda. Un cocktail faible en calories n'aura jamais été aussi bon, aussi beau et aussi sucré. Santé! ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

Glaçons

2 c. à soupe (1 oz/25 mL) de gin ou de vodka aux agrumes

1 c. à soupe (1/2 oz/12 mL) de liqueur de fleur de sureau ou de liqueur d'orange claire

3 c. à soupe (45 mL) de jus de clémentine, de jus de pamplemousse rose ou de grenade, fraîchement pressé

1 c. à soupe (15 mL) de jus de lime frais

2 c. à soupe (25 mL) de soda

Tranches de clémentines, zestes de pamplemousse ou tranches de lime fraîche pour décorer

Étapes

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1

Dans un shaker rempli de glaçons, mettre le gin, la liqueur et les jus. Couvrir ; brasser énergiquement pour bien mélanger.
2

Tamiser dans des verres à martini ; ajouter le soda.
3

Décorer au goût.

Conseils

Pour de meilleurs résultats: Le jus de fruits frais est le secret pour l'élaboration de ces cocktails légers. Essayez les 3 variantes avec la clémentine, le pamplemousse rose et la grenade.