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Mélange ChexMC croquant à la canne de bonbon sans gluten

mélange chexmc croquant à la canne de bonbon sans gluten Snack
Mélange ChexMC croquant à la canne de bonbon sans gluten
  • Prep 15 min
  • Total 30 min
  • Portions 20
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Cette recette de mélange de collation simple à 3 ingrédients met en valeur les saveurs saisonnières de menthe poivrée et sera assurément parmi les sucreries préférées de vos réceptions des Fêtes. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1,5 l (6 tasses) de céréales ChexMC au riz
500 ml (2 tasses) de pépites de chocolat blanc à cuisson
75 ml (1/3 tasse) de cannes de bonbon sans gluten à la menthe poivrée grossièrement broyées ou de bonbons à la menthe poivrée retirés de leur emballage et grossièrement broyés

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Recouvrir une plaque à biscuits à rebord élevés de papier ciré. Mettre les céréales dans un grand bol.
  • 2
    Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire chauffer les pépites à découvert à puissance moyenne (50 %) de 1,5 à 2,5 minutes, en remuant après une minute, jusqu’à ce que les pépites aient fondu et que le mélange soit lisse. Incorporer la moitié des bonbons à la menthe broyés.
  • 3
    Verser sur les céréales et mélanger pour bien enrober. Étaler le mélange en une seule couche sur la plaque à biscuits, en séparant les plus gros amas. Saupoudrer immédiatement avec le reste des bonbons. Réfrigérer jusqu’à ce que le mélange ait figé, environ 30 minutes. Casser délicatement les céréales enrobées pour les séparer.

Conseils

  • Vous cuisinez sans gluten? Lisez toujours les étiquettes pour vous assurer que chaque ingrédient de la recette est exempt de gluten. Les produits et la source des ingrédients peuvent varier.
  • Placer les cannes de bonbon retirées de leur emballage ou les bonbons à la menthe poivrée dans un grand sac en plastique refermable; sceller et écraser avec un rouleau à pâtisserie ou un maillet à viande.
  • Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 20 portions de 125 ml (1/2 tasse) chacune
Calories
130
% Valeur quotidienne
Matières grasses
4.5
Acides gras saturés
3.5
Gras trans
0
Cholestérol
0
Sodium
105
Total de glucides
20
Fibres alimentaires
0
Protéine
2
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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