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Mélange malté aux céréales Chex*, au chocolat et aux cerises

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  • Prep 15 min
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Laissez les enfants participer à la préparation de cette gâterie simple sans cuisson.
Créé le May 26, 2012
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Ingrédients

  • 6 t. (1,5 L) de céréales Chex* au riz
  • 1 t. (250 mL) d'arachides grillées à sec
  • 1 t. (250 mL) de grains de chocolat mi-sucré
  • 1 t. (250 mL) de grains de chocolat mi-sucré
  • 1 t. (250 mL) de grains de chocolat mi-sucré
  • 2 t. (500 mL) de guimauves miniatures
  • 1 1/2 t. (375 mL) de bonbons au lait malté, grossièrement hachés
  • 1/2 t. (125 mL) de cerises séchées, hachées

Étapes

  • 1
    Dans un grand bol, mélanger les céréales et les arachides.
  • 2
    Dans un bol de 1 pinte (1 L) allant au micro-ondes, faire chauffer les grains de chocolat et le beurre à puissance maximale pendant 1 minute ; remuer. Remettre au micro-ondes 30 secondes de plus ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Verser sur le mélange aux céréales, remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
  • 3
    Incorporer graduellement la poudre de lait malté jusqu'à ce que le mélange soit enrobé uniformément. Incorporer le reste des ingrédients. Étendre sur le papier ciré pour refroidir. Conserver dans un contenant hermétique.

Conseils

  • Conseil 1
    Le saviez-vous ? Les aliments de forme ronde, comme les bonbons au lait malté, peuvent être un peu difficile à hacher. Simplifiez-vous la tâche en les mettant dans un robot culinaire de façon à les réduire légèrement par pulsation !
  • Conseil 2
    Substitution: Pour changer de saveur, optez pour des canneberges séchées au lieu des cerises séchées.

Valeur nutritive

190 Calories, 8g Matières grasses, 3g Protéine, 25g Total de glucides, 14g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 25 portions (½ tasse/125 mL chacune)
Calories
190
Matières grasses
8g
Acides gras saturés
4g
Gras trans
0g
Cholestérol
5mg
Sodium
170mg
Total de glucides
25g
Fibres alimentaires
2g
Sucres
14g
Protéine
3g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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