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Mélange succulent de céréales Chex* au beurre chaud (sans gluten)

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Mélange succulent de céréales Chex* au beurre chaud (sans gluten)
  • Prep 15 min
  • Total 15 min
  • Portions 16
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Préparez un riche mélange au beurre agrémenté d'épices délicates et de l'arôme du rhum.
May 26, 2012

Ingrédients

  • 4 t. (1 L) de céréales Chex* Saveur de miel et de noix
  • 2 t. (500 mL) de céréales Chex* au riz
  • 1/4 tasse (50 mL) de beurre ou de margarine
  • 1/4 t. (50 mL) de cassonade, tassée
  • 2 c. à soupe (30 mL) de miel
  • 3/4 c. à thé (3 mL) de cannelle moulue
  • 1/2 c. à thé (2 mL) de muscade moulue
  • 1/4 c. à thé (1 mL) de clous de girofle moulus
  • 1 c. à thé (5 mL) d'aromatisant au rhum
  • 2 t. (500 mL) de guimauves miniatures
  • 1/3 t. (75 mL) de canneberges séchées (facultatif)

Étapes

  • 1
    Mettre les céréales dans un grand bol allant au micro-ondes. Dans une tasse à mesurer de 2 tasses (500 mL) allant au micro-ondes, chauffer à découvert le beurre, la cassonade et le miel à puissance maximale pendant 2 minutes, en remuant après 1 minute, jusqu'à ce que le mélange fasse des bulles. Incorporer les épices et l'aromatisant au rhum. Verser sur le mélange aux céréales, remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
  • 2
    Faire cuire au micro-ondes à découvert à puissance maximale pendant 3 minutes en remuant et en raclant le bol après chaque minute.
  • 3
    Laisser refroidir légèrement environ 5 minutes. Incorporer les guimauves et les canneberges séchées (si désiré). Étaler sur du papier ciré. Conserver dans un contenant hermétique.

Conseils

  • Conseil 1
    VOUS CUISINEZ SANS GLUTEN ?: Lisez toujours les étiquettes pour vous assurer que chaque ingrédient de la recette est sans gluten. Les produits et la source des ingrédients peuvent changer.

Valeur nutritive

140 Calories, 3 1/2g Matières grasses, 1g Protéine, 27g Total de glucides, 13g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 16 portions (½ tasse/125 mL chacune)
Calories
140
Matières grasses
3 1/2g
Acides gras saturés
2g
Gras trans
0g
Cholestérol
10mg
Sodium
135mg
Total de glucides
27g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
13g
Protéine
1g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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