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Pizza au poulet Alfredo, au gorgonzola et aux noix

pizza au poulet alfredo, au gorgonzola et aux noix Appetizer
Pizza au poulet Alfredo, au gorgonzola et aux noix
  • Prep 20 min
  • Total 40 min
  • Portions 6

En trois étapes faciles, vous serez prêt à servir une pizza à la sauce crémeuse garnie de poulet. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive
5 ml (1 c. à thé) de semoule de maïs
1 boîte de croûte à pizza réfrigérée PillsburyMC
125 ml (1/2 tasse) de sauce Alfredo
250 ml (1 tasse) de mélange de fromage italien râpé
60 ml (1/4 tasse) de fromage gorgonzola émietté
1 paquet (250 g) de languettes de poitrines de poulet réfrigérées, hachées
175 ml (3/4 tasse) de champignons frais, tranchés
125 ml (1/2 tasse) d’oignon rouge tranché
125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble hachées
1 gousse d’ail finement hachée
60 ml (1/4 tasse) de feuilles de basilic frais, tassées et finement tranchées

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Badigeonner une grande feuille de cuisson avec 5 ml (1 c. à thé) d’huile; saupoudrer uniformément de semoule de maïs. Dérouler la pâte à pizza sur la feuille de cuisson, puis la presser pour former un rectangle de 35 x 30 cm (14 x 12 po). Badigeonner la pâte avec le restant d’huile. Cuire de 10 à 14 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une couleur légèrement dorée.
  • 2
    Étaler la sauce Alfredo uniformément sur la croûte partiellement cuite. Garnir de fromage, de poulet, de champignons, d’oignons, de noix et d’ail.
  • 3
    Cuire de 10 à 18 minutes de plus ou jusqu’à l’obtention d’une croûte légèrement dorée. Parsemer avec le basilic.

Conseils

  • Bake-Off est une marque déposée de General Mills © 2008

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 6 portions
Calories
450
% Valeur quotidienne
Matières grasses
24
Acides gras saturés
10
Gras trans
0
Cholestérol
60
Sodium
920
Total de glucides
36
Fibres alimentaires
1
Sucres
6
Protéine
23
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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