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Pizza au poulet BBQ

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  • Prep 20 min
  • Total 40 min
  • Portions 6
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Offrez à votre famille une pizza au poulet BBQ chaude et délicieuse préparée à partir d'une croûte à pizza Pillsbury* réfrigérée – idéal pour un souper.
Créé le Sep 4, 2013
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Ingrédients

  • 1 boîte de croûte à pizza Pillsbury* réfrigérée
  • 2 t. (500 mL) de poitrine de poulet cuite, hachée grossièrement
  • ¾ t. (175 mL) de sauce barbecue
  • 2 t. (500 mL) de fromage mozzarella, râpé
  • ½ t. (125 mL) d'oignon rouge, tranché
  • 1 c. à soupe (15 mL) de coriandre ou de persil frais haché, si désiré

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 400 °F (200 °C) pour un moule foncé ou à revêtement antiadhésif, ou à 425 °F (220 °C) pour tout autre type de moule. Vaporiser d'enduit culinaire un moule de 15 x 10 po (38 x 25 cm) avec bords.
  • 2
    Dérouler la pâte dans le moule ; en partant du milieu, abaisser en un rectangle de 15 x 10 po (38 x 25 cm). Faire cuire environ 8 minutes ou jusqu'à obtention d'une coloration légèrement dorée.
  • 3
    Entre-temps, dans un bol moyen, déposer le poulet et la sauce barbecue. À l'aide de 2 fourchettes, mélanger jusqu'à ce que le poulet soit recouvert de sauce.
  • 4
    Parsemer la croûte de 1 tasse de fromage. À la cuillère, étendre uniformément le mélange de poulet sur le fromage. Garnir d'oignon rouge et de la tasse restante de fromage. Faire cuire environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Pour servir, diviser en 6 rangées de 3 colonnes. Saupoudrer de persil.

Conseils

  • Conseil 1
    Conseil : Vous pouvez utiliser un restant de poitrine de poulet cuit en morceaux ou choisir un poulet rôti au supermarché. Retirez les os du poulet et coupez-le en bouchées.

Valeur nutritive

430 Calories, 15g Matières grasses, 30g Protéine, 45g Total de glucides, 14g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 6 portions
Calories
430
Matières grasses
15g
Acides gras saturés
6g
Gras trans
0g
Cholestérol
60mg
Sodium
980mg
Total de glucides
45g
Fibres alimentaires
2g
Sucres
14g
Protéine
30g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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