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Pendant que les pâtes cuisent, faire revenir la saucisse dans une poêle de 10 po (25 cm) à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la chair ne soit plus rosée ; égoutter. Mélanger les pâtes, la saucisse et le reste des ingrédients, sauf le fromage, dans une cocotte de 2 1/2 pinte (2 1/2 L) non graissée.