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Pizza thaïlandaise au poulet et à la sauce Sriracha

pizza thaïlandaise au poulet et à la sauce sriracha Entree Thai
Pizza thaïlandaise au poulet et à la sauce Sriracha
  • Prep 15 min
  • Total 20 min
  • Portions 6

Un repas très épicé et si bon. Cette magnifique pizza thaïlandaise au poulet et à la sauce Sriracha est délicieuse, audacieuse et simple à préparer. Faites-la cuire sur le barbecue pour garder votre cuisine au frais!. Recette de Cheeky Kitchen. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 boîte de croûte à pizza réfrigérée PillsburyMC
250 ml (1 tasse) de sauce aux arachides
2 boîtes (142 g chacune) de gros morceaux de poulet, égouttés
1 gousse d’ail finement hachée
1/2 poivron rouge, haché
1/2 poivron vert, haché
125 ml (1/2 tasse) de germes de soja (facultatif)
375 ml (1 1/2 tasse) de fromage Monterey Jack râpé
250 ml (1 tasse) de feuilles de coriandre fraîche
165 ml (3/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille
60 ml (1/4 tasse) de sauce piquante Sriracha
Sel, au goût
Lime fraîche (facultatif)
Arachides hachées (facultatif)

Étapes

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  • 1
    Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  • 2
    Dérouler la pâte à pizza sur une plaque à biscuits antiadhésive. Mélanger la sauce aux arachides, le poulet et l’ail. Étaler sur la croûte à pizza. Garnir de poivrons, de germes de soja (si désiré) et de fromage. Faire cuire au four pendant 12 à 18 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fasse des bulles et que les bords de la croûte soient dorés.
  • 3
    Dans un robot culinaire, combiner 125 ml (1/2 tasse) de coriandre et le yogourt. Saler au goût. Pour plus de saveur, presser la moitié d’une lime dans le mélange. Transférer dans un sac refermable.
  • 4
    Une fois la pizza cuite, verser un filet de sauce à la coriandre et au yogourt. Verser la sauce Sriracha sur la pizza. Garnir de coriandre fraîche et d’arachides hachées, si désiré.
 

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 6
Calories
460
% Valeur quotidienne
Matières grasses
17g
Acides gras saturés
7g
Gras trans
0g
Cholestérol
50mg
Sodium
1820mg
Total de glucides
51g
Fibres alimentaires
1g
Sucres
19g
Protéine
26g
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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