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Poulet au sésame facile

poulet au sésame facile Entree Chinese
Poulet au sésame facile
  • Prep 15 min
  • Total 25 min
  • Portions 6

Cuisinez vous-même ce mets chinois dont vous raffolez tant grâce à cette recette facile et très rapide de poulet au sésame. ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1 sac (560 g [20 oz]) de morceaux de poulet congelés légèrement panés ou de poulet popcorn congelé
10 ml (2 c. à thé) d’huile végétale
5 ml (1 c. à thé) d’ail haché finement
1 bouteille (355 ml) de sauce pour sauté
2,5 ml (1/2 c. à thé) de gingembre frais râpé
0,6 ml (1/8 c. à thé) de flocons de piment rouge écrasés
5 ml (1 c. à thé) de graines de sésame grillées
Riz ou brocoli à la vapeur, si désiré

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Préparer le poulet en suivant les directives de cuisson au four figurant sur l’emballage.
  • 2
    Entre-temps, dans une casserole de 570 ml (1 pinte), chauffer l’huile à feu moyen; ajouter l’ail. Faire cuire l’ail pendant environ 1 minute ou jusqu’à ce que son parfum se dégage, en remuant constamment. Ajouter la sauce pour sauté, le gingembre frais et les flocons de piment; faire chauffer de 1 à 2 minutes jusqu’à faible ébullition, en remuant de temps en temps.
  • 3
    Retirer le poulet du four, le mettre dans un grand bol et y ajouter la sauce chaude. Saupoudrer de graines de sésame et servir. Servir avec du riz ou du brocoli.

Conseils

  • Garnir d’oignons verts tranchés, si désiré.
  • Les sauces pour sauté varient en consistance et en saveur; une sauce pour sauté plus épaisse a été mise à l’essai pour cette recette.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 6 portions
Calories
420
% Valeur quotidienne
Matières grasses
22
Acides gras saturés
3
Gras trans
0
Cholestérol
40
Sodium
1270
Total de glucides
39
Protéine
16
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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