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Poulet teriyaki au miel à l’autocuiseur Instant PotMC

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Poulet teriyaki au miel à l’autocuiseur Instant PotMC
  • Prep 5 min
  • Total 30 min
  • Portions 6
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Prête en seulement 30 minutes et préparée avec des cuisses de poulet juteuses, cette recette se compose d'une délicieuse sauce miel-teriyaki maison. Sucrées et salées, ces cuisses de poulet tendres à l’autocuiseur Instant PotMC ne vous décevront pas. Recette de Mommy’s Home Cooking.
Nov 12, 2019

Ingrédients

  • 6 à 8 cuisses de poulet
  • 1 oignon vert, tranché
  • Graines de sésame, pour décorer (facultatif)

  • 1/2 t. de sauce soya pauvre en sodium
  • 1/4 t. de vinaigre de riz
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 2 c. à thé de gingembre frais, râpé
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1/4 c. à thé de poivre noir
  • 1 c. à soupe d'amidon de maïs

Étapes

  • 1
    Mélanger les ingrédients de la sauce teriyaki dans un bol moyen. Réserver.
  • 2
    Faire chauffer l’autocuiseur en mode sauté. Ajouter 1 c. à soupe d'huile et faire dorer le poulet, environ 2 ou 3 minutes de chaque côté.
  • 3
    Ajouter la sauce teriyaki, couvrir et verrouiller le couvercle. Faire cuire 20 minutes au mode volaille. Éteindre l’autocuiseur et le laisser évacuer la pression naturellement. Cela prendra environ 5 minutes.
  • 4
    Saupoudrer de tranches d'oignons verts et de graines de sésame, si désiré. Servir.

Conseils

  • Conseil 1
    Les marques de commerce mentionnées aux présentes sont détenues par leurs propriétaires respectifs.
  • Conseil 2
    Vous pouvez également utiliser des pilons de poulet, mais ne remplacez pas les cuisses par des poitrines de poulet. Les cuisses de poulet tendres sont mieux adaptées à la pression de l’autocuiseur Instant Potᵐᶜ.
  • Conseil 3
    Servir avec du riz et (ou) des légumes en accompagnement.
  • Conseil 4
    Reportez-vous au manuel d'utilisation de votre propre Instant PotMC pour tenir compte des éventuelles différences de réglage.
  • Conseil 5
    Ajoutez de la sauce sriracha ou du piment de Cayenne à la sauce teriyaki pour donner du piquant à votre recette.

Valeur nutritive

200 Calories, 9g Matières grasses, 22g Protéine, 9g Total de glucides, 6g Sucres

Valeur nutritive

Portion : 6 servings
Calories
200
Matières grasses
9g
Acides gras saturés
11/2g
Gras trans
0g
Cholestérol
90mg
Sodium
840mg
35%
Total de glucides
9g
Fibres alimentaires
0g
Sucres
6g
Protéine
22g
% Valeur quotidienne*:
Calcium
2%
2%
Iron
8%
8%
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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