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Roulés de croissant au poulet jalapeño

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  • Prep 20 min
  • Total 40 min
  • Portions 32
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Le fromage à la crème est mélangé aux piments jalapeño dans ces hors-d’œuvre feuilletés au poulet.
Créé le May 17, 2018
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Ingrédients

  • 125 g (4 oz) de fromage à la crème ramolli (la moitié d’un paquet de 250 g)
  • 125 ml (1/2 tasse) de poulet cuit haché
  • 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche hachée
  • 30 à 45 ml (2 à 3 c. à soupe) de piments jalapeños en tranches fines
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’oignons verts finement hachés (2 moyens)
  • 0,5 ml (1/8 c. à thé) de sel
  • 1 boîte (8 unités) de croissants réfrigérés PillsburyMC

Étapes

  • 1
    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients, à l’exception de la pâte, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé; réserver. Dérouler la pâte et la séparer en 2 rectangles longs. Déposer 1 rectangle sur une planche à découper; appuyer sur les perforations pour les sceller.
  • 2
    Étaler la moitié du mélange de fromage à la crème sur chacun des rectangles de pâte jusqu’à 1,25 cm (1/2 po) des bords.
  • 3
    En commençant par 1 côté court, rouler le rectangle; presser le joint pour le sceller. Couper le rouleau en 16 tranches et disposer les tranches, côté coupé vers le bas, sur une grande plaque à biscuits non graissée. Répéter avec le reste des rectangles de pâte.
  • 4
    Cuire de 14 à 16 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte légèrement dorée. Retirer immédiatement de la plaque. Servir chaud.

Valeur nutritive

45 Calories, 3g Matières grasses, 1g Protéine, 3g Total de glucides

Valeur nutritive

Portion : 32
Calories
45
Matières grasses
3g
Acides gras saturés
1.5g
Gras trans
0g
Cholestérol
5mg
Sodium
80mg
Total de glucides
3g
Fibres alimentaires
0g
Protéine
1g
% Valeur quotidienne*:
Échanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.
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