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Salade de tacos au poulet à la mode du sud-ouest

salade de tacos au poulet à la mode du sud-ouest Side Southwest
Salade de tacos au poulet à la mode du sud-ouest
  • Prep 25 min
  • Total 25 min
  • Portions 4

Savourez vos garnitures à taco préférées dans cette salade croquante et relevée ...PLUS + MOINS -

Ingrédients

1/2 t. (125 mL) de Salsa Avec gros morceaux Old El Paso*
1/2 t. (125 mL) de crème sure
1 emb. (340 g) de mélange à salade romaine et de laitue frisée
1 t. (250 mL) de mélange de fromage mexicain, râpé
1/2 lb (250 g) de poitrines de poulet désossées et cuites, coupées en fines lanières
1/2 t. (125 mL) d'olives noires en tranches
4 tomates italiennes, coupées en quartiers
2 c. à thé (10 mL) de mélange d'assaisonnements pour tacos Old El Paso* (d'un sachet de 35 g)
Croustilles de tortillas grossièrement broyées (facultatif)

Étapes

Masquer les images
  • 1
    Dans un petit bol, mélanger les ingrédients pour la vinaigrette avec un fouet métallique jusqu'à ce le tout soit bien mélangé.
  • 2
    Dans un grand bol, mélanger les ingrédients pour la salade à l'exception des croustilles de tortillas. Ajouter la vinaigrette; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé. Parsemer de croustilles de tortillas, si désiré.

Conseils

  • Truc : Substitutions : Vous pouvez remplacer le mélange de fromage mexicain par du cheddar ou du Monterey Jack. Utilisez des tomates cerises, coupées en deux, à la place des tomates italiennes coupées en quartiers.

Valeur nutritive

Valeur nutritive

Portion : 4
Calories
450
% Valeur quotidienne
Matières grasses
27
Acides gras saturés
12
Gras trans
0
Cholestérol
115
Sodium
129054
Total de glucides
20
Fibres alimentaires
3
Sucres
6
Protéine
30
% Valeur quotidienne*:
Exchanges:
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un régime alimentaire de 2 000 calories.

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